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新感覚!お醤油をつけないで味わう創作寿司が誕生。

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  2008年8月4日更新   
      新感覚!お醤油をつけないで味わえる                 お寿司が誕生。  
 
 素材の旨味を最大限に引き出す為に、お寿司からお醤油を

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 をつけないで食べたら旨かった。

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 なので商品にしてみました。

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 鮮度にこだわっている事が良かったね〜。

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 一、特選黒毛和牛の炙り黒胡椒ねぎレモン

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 一、活けダコの梅くらげ和え

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 一、松茸の岩塩炙り酢だち和え

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 一、鯛の岩塩ねぎレモン

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 などなど、まだまだ考案中です。

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 メニューには、載っておりませんのでスタッフにお声をかけて下さい。

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 (その日の仕入れ状況次第)

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真スタッフから

  
  いつも『炉端家 真』にご来店頂きありがとうございます。  真では、出来合の料理、接客 をせずに、こだわりを持ってやっております。真のこだわりがお客様に届けば幸いです。                                          多くのお客様とお会い出来るのを楽しみにしています。
 
   
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